Фисташки при беременности — можно ли употреблять, каковы польза и вред для беременных?

Фисташки при беременности

Фисташки при беременности — можно ли употреблять, каковы польза и вред для беременных?

  • 1 Полезные свойства фисташек
  • 2 Меры предосторожности
  • 3 Важные аспекты

Фисташка – это небольшой кустарник, распространенный преимущественно в субтропических и тропических областях. В пищу фисташковые орехи используются уже более 2,5 тысяч лет, что однозначно говорит в пользу этого продукта. Можно ли есть фисташки беременным женщинам? Не навредит ли пристрастие к этому ореху растущему малышу?

Полезные свойства фисташек

На Востоке фисташку называют Древом жизни. В этом нет ничего удивительного, ведь по своему составу фисташковые орехи уникальны. Особенно ценились фисташки в Персии, Греции, Сирии и Турции.

Фисташковые орехи считались символом богатства, и далеко не каждый человек мог позволить себе такое изысканное лакомство.

Высокая питательная ценность фисташек и по сей день делает их прекрасным продуктом, подходящим для питания женщины во время беременности.

В состав фисташковых орехов входят следующие полезные вещества:

  • Аминокислоты, в том числе из списка незаменимых для человека.
  • Жиры – до 50% состава фисташек.
  • Витамины: A, B, E.
  • Микроэлементы: калий, магний, марганец, железо, медь, фосфор.

Как и все орехи, фисташки очень калорийны и способный быстро утолить голод. Питательная ценность фисташкового ореха высока и составляет 660 ккал на 100 г продукта. В связи с этим фисташки не рекомендуются женщинам, страдающим избыточным весом и замедленным обменом веществ.

В состав фисташек входит большое количество полиненасыщенных жирных кислот (в том числе олеиновая, линолевая и другие).

Эти кислоты участвуют во всех важнейших обменных процессах в организме и тем самым обеспечивают его работоспособность в различных условиях (в том числе во время беременности).

Регулярное употребление фисташек также способствует снижению уровня холестерина и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Фисташковые орехи богаты витаминами группы B, участвующими в регуляции метаболизма. Особого внимания заслуживает витамин B9 (фолиевая кислота). Этот элемент крайне необходим в I триместре беременности, на самых ранних этапах развития плода. Нехватка фолиевой кислоты приводит к формированию дефектов нервной трубки и прерыванию беременности.

Витамин E (токоферол), входящий в состав фисташковых орехов, является мощным антиоксидантом. Благодаря токоферолу организм будущей мамы способен поддерживать свою иммунную систему на должном уровне. Достаточное количество антиоксидантов помогает бороться с инфекционными заболеваниями и повышает общий тонус организма.

Интересный факт: фисташки притупляют чувство голода на длительное время и тем самым позволяют регулировать аппетит.

Зная эту особенность, можно использовать фисташки в качестве быстрого перекуса между основными приемами пищи.

Горсть фисташковых орехов, съеденная утром, помогает бороться с тошнотой, рвотой, слюнотечением и другими неприятными симптомами токсикоза на ранних сроках беременности.

Фисташки обладают общеукрепляющим и тонизирующим эффектом, а также стимулируют деятельность нервной системы. Всего лишь одна горсть фисташек не просто утоляет голод, но еще и помогает бороться с апатией, депрессией и слабостью.

Фисташки улучшают внимание и память, позволяют концентрироваться на сложных задачах.

Такое полезное свойство ореха пригодится женщинам на поздних сроках беременности, когда происходит естественное подавление когнитивных функций головного мозга.

Меры предосторожности

Любые орехи считаются потенциально аллергенным продуктом, и фисташки не являются исключением. С осторожностью стоит употреблять фисташковые орехи женщинам, страдающим различными формами аллергии. Нередко нежелательная реакция впервые развивается только во время беременности в связи с резким изменением гормонального фона.

Будущим мамам не следует увлекаться солеными фисташками. Избыточное употребление соли в этот период может негативно сказаться на состоянии женщины. Лишний вес, отеки, высокое артериальное давление – вот лишь малая часть проблем, вызванных пристрастием к соленой пище. На фоне артериальной гипертензии возможно развитие гестоза, плацентарной недостаточности и других осложнений беременности.

Важные аспекты

Во время беременности не рекомендуется употреблять более 10-15 орешков в день. Избыток орехов может негативно сказаться на здоровье женщины и ее малыша.

Будущим мамам следует употреблять свежие или слегка обжаренные орехи. Соленые фисташки можно есть в небольшом количестве и не чаще одного раза в неделю. При появлении отеков и повышении артериального давления от употребления любых соленых орехов нужно воздержаться.

Фисташковые орехи прекрасно сочетаются со многими блюдами. Этими орешками украшают различные сладости и выпечку. В восточной кухне фисташки добавляют в колбасы и некоторые другие мясные блюда. Фисташки также входят в состав изысканных соусов и десертов.

врач акушер-гинеколог Екатерина Сибилева

pixabay.com

Источник: //spuzom.com/fistashki-pri-beremennosti.html

Фисташки при беременности: можно ли употреблять, каковы польза и вред для беременных?

Фисташки при беременности — можно ли употреблять, каковы польза и вред для беременных?

В ореховом ассорти очищенные от скорлупы фисташки выглядят скромнее, чем грецкий орех, миндаль или кешью, но гурманы ценят их за оригинальный вкус и мягкую консистенцию.

Эти орешки называют “улыбающимися” не только из-за оригинальной расщелинки, но и из-за того, что они действительно выводят из депрессии и тонизируют организм за счет содержащейся в них ударной дозы витаминов и аминокислот.

Описание продукта

Пищевая ценность фисташек распределяется следующим образом: половина их веса – жиры, одна пятая – растительные белки, чуть меньше десятой части – углеводы.

Горсточка орехов покрывает суточную потребность в жирах на 38%, в белках – на 12%.

Сводная таблица витаминов и микроэлементов, содержащихся в 100 граммах фисташек и необходимых беременным женщинам, поможет наглядно представить концентрацию полезных веществ в этом продукте.

(мг)Количество в продуктеНорма для беременных — %
Витамин В1, тиамин140
Витамин В2, рибофлавин0,212
Витамин В4, холин909
Витамин В5, пантотеновая115
Витамин В6, пиридоксин0,510
Витамин В9, фолиевая кислота (мкг)4010
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ637
Витамин Н, биотин (мкг)106
Витамин РР, никотиновая кислота1367
Калий60024
Кальций25020
Кремний50167
Магний20050
Натрий251,9
Сера10010
Фосфор40050
Железо60150
Кобальт (мкг)550
Марганец3,8190
Медь (мкг)50050
Молибден (мкг)2536
Селен (мкг)1934,5
Цинк2,818

Польза и вред фисташек во время беременности

При токсикозе фисташки подавляют тошнотные позывы. Антиоксиданты в составе орехов способствуют повышению иммунитета. Кроме того, регулярное потребление фисташек поможет беременным нормализовать уровень гемоглобина. Также они помогут избежать риска анемии на ранних сроках беременности, когда возникает отвращение к мясным продуктам, но не считаются абсолютным заменителем мяса.

Однако чрезмерное увлечение фисташками может привести к эффектам, которые особенно нежелательны при беременности:

  • повышение кровяного давления;
  • стимулирование сократительной функции матки;
  • появление тошноты и головной боли в результате передозировки эфирных масел.

С введением фисташек в ежедневный рацион нужно исключить вероятность гипервитаминоза (он возможен, если женщина принимает витаминные комплексы, которые назначаются во время беременности).

Фисташки, как и все орехи, могут провоцировать аллергию. Организм беременной более предрасположен к аллергическим реакциям, они могут возникнуть и на те продукты, которые раньше можно было есть без проблем. Неприятие продукта проявляется:

  • со стороны дыхательной системы – спазмы, кашель, чихание насморк;
  • со стороны кожи – крапивница, отеки, зуд;
  • пищеварительная система – тошнота, понос.

При любом из этих симптомов, независимо от интенсивности, необходимо исключить фисташки из рациона. Аллергия является единственным противопоказанием для употребления фисташек во время беременности. В остальных случаях можно лакомиться ими в умеренных дозах на пользу матери и ребенка.

Рекомендации по употреблению

В США этот продукт находится в центре внимания диетологов. Известно, что калорийность фисташки — 556 ккал на 100 г — наименьшая среди орехов. Исследователи выявили еще одну особенность фисташек, которая позволяет ввести их в ежедневный оздоровительный рацион, – содержащиеся в них эфирные масла притупляют аппетит.

При ежедневном употреблении этих орехов общее количество потребляемых калорий снижается на 20-40%, то есть организм получает ценный белок, аминокислоты и витамины без риска переедания. Это качество фисташек будет полезно для борьбы с ожирением во время беременности.

Другой вопрос, который важен для оценки полезности орехов – оптимальная ежедневная порция. Американские диетологи считают, что суточная порция фисташек не должна превышать 25 грамм (примерно 8-10 орешков).

При этом они утверждают, что оздоровительный эффект наблюдается только в случае регулярного употребления.

Вред от переедания, отражающийся в тошноте, метеоризме и диарее, увеличивается адекватно объему съеденного.

Ограничение дневной порции до 25 грамм относится только к случаям, когда фисташки введены в ежедневный рацион на протяжении месяцев, если же употребление эпизодичное – можно позволить себе целую горсть орешков.

При обработке фисташек повышается их калорийность и уменьшается оздоровительный эффект, но не настолько, чтобы считать их однозначно вредными. Лучше всего покупать фисташки в скорлупе, потому что они имеют больший срок хранения.

Наиболее вкусны ядрышки с зеленым ободком, но и светло-коричневый цвет орехов считается кондиционным. Для постоянного употребления лучше выбирать натуральные орехи, которые следует промыть водой и подсушить в домашних условиях.

Обжаренные, приготовленные с добавлением соли и красителей орешки легко очищаются, но подобная обработка нередко маскирует неприятный вкус и гниль, которая образуется на просроченном продукте.

Окислительные процессы, приводящие к прогорклости фисташек происходят также из-за нарушения правил хранения. Их нужно держать в прохладном и защищенном от света и влаге месте.

Особенно быстро портятся очищенные от скорлупы орешки.

Фисташки можно добавлять в каши, фруктовые и овощные салаты, кондитерские изделия. Из размолотых в порошок орешков получается фисташковый кофе, напоминающий по вкусу настоящий. Он может стать полезным заменителем этого тонизирующего напитка во время беременности. Есть также и фисташковый вариант знаменитого итальянского соуса Песто.

Источник: //www.OldLekar.ru/beremennost/pischa/fistashki-pri-beremennosti.html

Фисташки при беременности: польза или вред?

Фисташки при беременности — можно ли употреблять, каковы польза и вред для беременных?

Несмотря на богатый состав этих орешков, употребление фисташек при беременности имеет свои нюансы. Кроме полезных веществ, орешки содержат эфирные масла, передозировка которыми может вызвать неприятные ощущения.

Можно ли есть фисташки при беременности?

Беременность не является противопоказанием для употребления фисташек. Более того, они положительно сказываются на состоянии женщины. В состав фисташек входит множество полезных веществ:

  • витамины В (особенно они богаты витамином В6), РР и Е;
  • медь;
  • калий;
  • цинк;
  • магний;
  • танин, который обладает противовоспалительным и вяжущим эффектом, выводит токсины.

Кушая небольшое количество фисташек каждый день (десятка будет достаточно), будущая мама принесёт пользу и себе, и ребёнку: в организм поступают дополнительные витамины, микро- и макроэлементы, белок и никакого холестерина.

Фитостеролы снижают содержание холестерина в крови, способствуют повышению иммунитета, витамины группы В оказывают противоотёчное действие и немного снижают раздражительность и эмоциональные всплески (что очень актуально для беременной женщины).

Противопоказания

Есть у этих орешков не совсем приятная особенность – их надо достаточно осторожно употреблять людям, склонным к аллергиям. Если вы раньше кушали эти зелёные орешки и никаких негативных последствий не заметили (зуд, раздражение кожи, припухлость век и т.п.), то и в ожидании малыша можете смело включать фисташки в рацион.

Сколько можно есть фисташек в день?

Всё хорошо в меру – это касается не только фисташек. Чрезмерное употребление этих орешков может вызвать аллергические реакции даже у тех, кто к ним не склонен.

В день рекомендуется съедать не больше 20-ти фисташек, чтобы не вызвать сокращение гладкой мускулатуры матки. По этой же причине лучше не употреблять фисташковое масло, ведь в одной чайной ложке содержится столько веществ, сколько вы вряд ли получите, съев даже две суточные порции орехов.

Также слишком много эфирных масел, которыми богаты фисташки, способны вызвать тошноту и головную боль – не стоит объяснять, что в подобных ощущениях беременная точно не нуждается.

Способы употребления

Сами по себе фисташки хороши. Однако, особенность жаренных фисташек в том, что они могут задерживать воду в организме, поэтому беременной женщине надо контролировать дозу потребляемого продукта (и ни в коем случае не есть их на ночь). Более того, соль повышает кровяное давление. Если уж решите жарить фисташки, то постарайтесь обойтись без соли.

Фисташки особенно широко используются в приготовлении десертов: пирожные, булочки, мороженое, торты, маффины, крем, бисквит, цельнозерновой хлеб только выигрывают во вкусе от добавления орешков.

Аппетитные зелёные ядрышки можно добавить и в фарш для фрикаделек, и в мясной рулет, и во фруктовый салат… Очень распространены фисташки в вегетарианских блюдах.

Какие фисташки выбирать при беременности?

Настоящий цвет скорлупы плода фисташкового дерева – светло-бежевый, без всяких пятен и потемнений, однородный. Но в магазинах можно увидеть практически белые орехи.

Такой цвет обычно ассоциируется у покупателей со свежестью, чистотой, отборным продуктом, однако это не так. Обесцвечивают скорлупу химикатами, которые вполне могут проникнуть в ядро орешка.

Беременным не стоит покупать и употреблять подобное.

Выбирайте фисташки с открытой скорлупой – так вы сможете видеть ядра, их цвет, наличие плесени. Постарайтесь купить наиболее крупные плоды с ядрами насыщенного цвета, они более вкусные.

Опасно покупать цветные фисташки. Дело в том, что эти плоды – продукт, портящийся очень быстро, поэтому если они пролежали более суток и не были очищены от внешней оболочки, то скорлупа потемнеет и покроется пятнами. Сбыть такую продукцию будет практически невозможно, поэтому скорлупки подкрашивают или обесцвечивают (ещё одна причина не покупать неестественно светлые орешки).

Как правильно выбрать фисташки, чтобы не прогадать со вкусом и не навредить своему организму? Об этом подробно рассказывают в видеоролике:

Фисташки – замечательные орехи, полезные и вкусные. Их можно и нужно кушать беременным женщинам, но в небольшом количестве, чтобы не свести на нет благотворное влияние побочными последствиями бесконтрольного употребления продукта, богатого эфирными маслами.

Источник: //zaletela.net/shto-mozhno-vo-vremja-beremennosti/fistashki-pri-beremennosti.html

Фисташки при беременности: польза и вред

Фисташки при беременности — можно ли употреблять, каковы польза и вред для беременных?

Фисташки при беременности очень полезны, в них содержатся витамины и микроэлементы. Однако беременным мамам следует придерживаться определенного рациона, чтобы не навредить своему здоровью. Эфирные масла в составе фисташек способны вызывать головную боль и тошноту.

Польза

Фисташки во время беременности полезны большим содержанием витаминов и минералов. В отличие от своих собратьев, они не содержат много жира. В них нет холестерина, более того, они способны выводить это вредное вещество из организма.

Кушать фисташки беременным можно, но в разумных количествах. В виду некоторых побочных эффектов злоупотребление может нанести вред здоровью. Поэтому нужно знать дозировку, допустимую в период «интересного положения».

Так или иначе фисташковые орехи обладают рядом важнейших свойств, необходимых беременной женщине и ее ребенку:

  1. Танин в составе продукта выводит токсичные вещества и защищает организм от отравления.
  2. Лютеин в орехах полезен для глаз и мозга. Он сохраняет здоровое зрение и поддерживает когнитивную функцию.
  3. Комплекс витаминов и минералов укрепляет иммунитет и защищает от болезней.
  4. Кальций в составе орехов поддерживает здоровье костей, способствует их образованию и восстановлению, что полезно для плода, и будущей мамы.
  5. Медь участвует в формировании сердца, кровеносных сосудов и нервной системы плода.
  6. Витамины А, Е и В улучшают состояние волос и ногтей, которые часто истощены во время беременности. Эти же вещества помогают сгладить симптомы токсикоза.
  7. Железо предотвращает развитие анемии — состояния, мешающего нормальному течению беременности.
  8. Фолиевая кислота участвует в формировании плаценты и кроветворении. Способствует благоприятному протеканию беременности.
  9. Клетчатка минимизирует риск возникновения запоров. В одной порции продукта ее ровно столько же сколько и в ½ тарелке овсяной каши.
  10. В орехах содержится много белка. Он помогает формировать новые клетки в теле плода.

Большое количество полезных веществ в составе продукта обуславливает наличие свойств, необходимых для правильного развития плода и здоровья беременных женщин.

Вред

Фисташки при беременности могут нанести вред женскому организму:

  1. Орехи очень калорийны (в 30 гр. порции содержится 170 ккал). Поэтому людям с ожирением лучше вовсе исключить их из рациона.
  2. Эфирные масла способны расслаблять гладкую мускулатуру матки. При бесконтрольном употреблении орехи могут вызвать преждевременные роды.
  3. Большая порция фисташек при беременности может вызвать расстройство пищеварения. Некоторые вещества в их составе провоцируют вздутие и диарею.
  4. Большое количество натрия в продукте также негативно влияет на плод в утробе матери.
  5. Соленые орехи вызывают отечность и могут ухудшать работу почек во время беременности.
  6. Фисташки могут вызывать аллергическую реакцию. У беременных женщин риск развития неприятных симптомов возрастает.
  7. Фисташки ухудшают работу мозга, но лишь при чрезмерном злоупотреблении.

Все эти вредные последствия возможны лишь в случае превышения допустимой нормы. Несколько съеденных орешков не окажут негативного влияния, а, наоборот, насытят организм полезными веществами, необходимыми для нормального роста и развития плода.

Норма фисташек в день

Врачи советуют съедать не более 10-15 орехов в день. Такое ограничение позволяет снизить риск сокращения гладкой мускулатуры матки. Несмотря на всю пользу фисташек для беременных, ореховое масло лучше вовсе исключить из рациона. Ведь в 1 ч. л. продукта эфирных масел больше, чем в двух суточных порциях орешков. Эти вещества могут вызывать головную боль и тошноту.

Подведение итога

Фисташки полезны для беременных при условии соблюдения допустимых норм. Они имеют не только богатый состав, но и приятный вкус. Будущим мамам рекомендуется есть только свежие или слегка обжаренные орешки. Соленые фисташки можно употреблять раз в неделю и в строго ограниченном количестве. При высоком кровяном давлении, наличии отеков и склонности к аллергии от орехов лучше отказаться.

Источник: //NutsExpert.ru/fistashki/fistashki-pri-beremennosti-polza-i-vred.html

Можно ли есть фисташки во время беременности. Польза и вред фисташек при беременности

Фисташки при беременности — можно ли употреблять, каковы польза и вред для беременных?

Составляя повседневный рацион, будущая мама должна позаботиться не только о вкусе потребляемых блюд и продуктов, но и об их пользе для организма как ее, так и карапуза в утробе.

Меню должно быть сбалансированным, а также содержать необходимые витаминные и минеральные соединения, белки, жиры, углеводы и аминокислоты. Источником многих веществ, перечисленных ранее, являются орехи. Именно поэтому их включение в рацион беременной способно существенно обогатить его полезными компонентами.

Что же можно сказать о таких орехах как фисташки? Полезны ли фисташки при беременности или с потреблением данного продукта стоит быть осторожной?

Фисташки во время беременности — химический состав орехов

Вкусные и любимые многими фисташки являются плодами кустарного растения или дерева семейства Сумаховых. Произрастают они преимущественно в тропическом и субтропическом климате. Отличаются орехи не только интересным вкусом, но и уникальным составом. Широкий перечень минеральных соединений и витаминов, входящих в состав фисташек, как никогда важен в период вынашивания крохи.

Так в тропических орешках присутствуют:

  • Витамины — аскорбиновая кислота, бета-каротин, витамин E, практически все соединения группы B (особенно витамины B1, B6 и B9).
  • Минеральные соединения — железо, фосфор, медь, магний, марганец, калий, цинк.
  • Аминокислоты (изолейцин, валин, аргинин, лейцин, триптофан, глутаминовая кислота).
  • Кислоты, в том числе линолевая, олеиновую, лютеин, жирные кислоты, антиоксиданты.
  • Клетчатка (пищевые волокна).
  • В 100 г продукта на 27% компенсирует суточную норму белка, на 54% — жиров и на 9% — углеводов.

Входящие в состав продукта соединения играют важную роль в поддержании нормального функционирования многих систем организма будущей мамы.

 Однако не стоит забывать, что фисташки являются очень калорийным продуктом — 100 г орешек наградят сразу 556 кКал. Беременной необходимо учитывать данный факт, т. к.

в совокупности с и без того возросшей на организм нагрузкой лишние кило будут совсем ни к чему.

Можно ли фисташки при беременности

В период вынашивания карапуза организм будущей мамы может по-новому реагировать даже на привычные продукты. Стоит ли дополнять традиционное меню несколькими орешками?

Польза фисташек при беременности

В период ожидания крохи расход полезных соединений в организме женщины происходит особенно интенсивно, поэтому ей необходимо позаботиться об их достаточном поступлении.

  • Присутствие в орехах фитостерола — растительного стерина, защищает сердце беременной, делает ее сосуды более эластичными и гибкими.
  • Благотворное слияние на сердечно-сосудистую систему будущей мамы оказывает и аскорбиновая кислота. Также витамин C укрепляет иммунитет женщины, повышая ее сопротивляемость вирусным хворям.
  • Мононенасыщенные жирные кислоты, а также все тот же фитостерол снижают уровень холестерина в крови. В результате снижается риск развития тромбозов, а также проблем с кровоснабжением.
  • Витамин E способствует профилактике срыва беременности на малом сроке. Также данное соединение необходимо для поддержания здоровья и привлекательного вида кожи, волос и ногтей. Вещество является мощным антиоксидантом, способствующим выведению вредных соединений из организма беременной.
  • Особенно богаты фисташки таким соединением как железо. Анемия у будущих мам является распространенным явлением. Особенно опасными являются критически низкие показатели, т. к. в этом случае речь идет уже не только о самочувствии беременной, но и о здоровье малыша в утробе — возрастает риск гипоксии. 100 г продукта компенсирует суточную потребность в железе практически на 40%.
  • Медь, присутствующая в орешках в избытке (100 г продукта дают 144% суточной потребности в данном минерале), стимулирует синтез красных кровяных телец.
  • Богаты орехи и витаминами группы B. Более того, в продукте представлен практически весь спектр соединений данной группы, необходимых для нормального течения обменных процессов. Особое внимание стоит обратить на присутствие витамина B9 (фолиевой кислоты). Данное вещество крайне необходимо в первом триместре гестации, т. к. его нехватка может привести к порокам развития (дефекту нервной трубки ребенка), а также спонтанному прерыванию беременности.
  • Присутствие кальция частично компенсирует потребность в данном минерале у беременной, поддерживая здоровье ее костей. Необходим данный элемент и для правильного формирования и развития костных структур малыша.
  • Лютеин, зеаксантин и провитамин A улучшают зрение.
  • Наличие клетчатки благотворно влияет на перистальтику кишечника, поддерживает нормальную работу системы пищеварения, сводя к минимуму вероятность возникновения такой деликатной проблемы как запоры.
  • Потребление фисташек стимулирует выработку серотонина — гормона «счастья», поэтому не только улучшают настроение, но и помогают справиться со стрессовыми состояниями.
  • Орехи обладают общеукрепляющим и тонизирующим действием, стимулируют работу нервной системы. Всего лишь одна горсть фисташек поможет справиться с апатией, депрессией и слабостью.
  • Также фисташки улучшают внимание и память, позволяя тем самым концентрироваться на сложных задачах. Данное свойство продукта особенно ценится женщинами на поздних сроках гестации, когда происходит физиологическое подавление когнитивных функций головного мозга.
  • Также продукт положительно влияет на работу печени, способствует очистке желчных протоков.
  • На первых неделях гестации несколько орешек фисташек поможет уменьшить выраженность токсикоза.

Фисташки при беременности — возможный вред орехов

Известно, что важной составляющей здоровья и хорошего самочувствия является умеренное потребление даже самых, казалось бы, полезных продуктов.

Однако только ли в соблюдении меры состоит вопрос? Категорических запретов и противопоказаний к потреблению фисташек женщинами «в положении» нет.

Ограничение распространяется лишь на случаи наличия у беременной индивидуальной аллергической реакции на фисташки.

Также чрезмерное потребление орехов (более 20 штук в день) не рекомендовано по причине:

  1. Большого содержания эфирных масел. Данные соединения могут стать причиной головокружения, тошноты и прочих неприятных ощущений.
  2. Возможно появление аллергической реакции в виде крапивницы.
  3. Аккуратной также стоит быть при наличии избыточного веса. Фисташки являются очень калорийным продуктом, поэтому женщина может совершенно незаметно для себя набрать еще больше лишних кило. Ожирение способно не только осложнить течение беременности, но и спровоцировать проблемы во время родов.
  4. Фруктаны, входящие в состав продукта, могут спровоцировать метеоризм, вздутие живота, диарею и прочие нарушения пищеварения.
  5. Компоненты фисташек оказывают влияние на гладкую мускулатуру, поэтому чрезмерное увлечение данным продуктом может спровоцировать преждевременную родовую деятельность. Данное предостережение распространяется преимущественно не на фисташки, а на фисташковое масло, в котором концентрации всех соединений в разы выше.

Способы употребления фисташек при беременности

Описанные свойства орехов присущи преимущественно сырым фисташкам. С потреблением жареного продукта стоит быть особенно аккуратной.

Жареные соленые фисташки при беременности:

  • содержат куда более сокращенный перечень полезных компонентов;
  • имеют минимальное количество эфирных масел;
  • содержат повышенное количество натрия, что может спровоцировать повышение артериального давления (в период гестации это может быть особенно опасным);
  • задерживают в организме воду (из-за присутствия соли), что может стать дополнительным фактором развития отеков;
  • наличие соли стоит также учитывать и при патологиях почек и сердечно-сосудистой системы, гестозе, плацентарной недостаточности и прочих осложнениях течения беременности.

При этом потребление собственно жареных орехов (без добавления соли) сведет практически к нулю риск отравления по причине наличия плесени (что не всегда можно гарантировать при употреблении сырого продукта).

 Сырые же фисташки без соли содержат максимум полезных веществ. Орехи можно кушать как самостоятельный продукт, а можно добавлять в различные салаты, десерты, выпечку, йогурты, кашу, мороженое и т. д.

При этом не переусердствуйте — в сутки рекомендуется потреблять не более 10-15 орешков.

Правила выбора качественных фисташек при беременности

При покупке орехов обращайте внимание на следующие моменты:

  • Отсутствие плесени. Грибкового поражения не должно быть не только на поверхности скорлупы, но и с ее внутренней стороны.
  • Обращайте внимание на запах. Он должен быть свежим и приятным, но не затхлым.
  • Из расщелины скорлупы должны виднеться ядра.
  • «Правильный» цвет сырых ядер — ярко-зеленый.

Подводя итоги стоит сказать, что фисташки являются ценным источником многих витаминов и минеральных соединений. При условии отсутствия аллергии, а также определенных патологий беременности, будущая мама может смело позволить себе полакомиться несколькими орешками (желательно сырыми и без соли).

Источник: //beremennuyu.ru/mozhno-li-est-fistashki-vo-vremya-beremennosti-polza-i-vred-fistashek-pri-beremennosti

Польза от фисташек

­­­­­­Как любой орех, фисташки, очень быстро насыщают организм.

Они полезны для:

  • печени, регулируют её работу, прочищают желчные протоки;
  • сосудов, восстанавливают сердечный ритм;
  • зрения, за счет каротина;
  • фисташки во время беременности помогут облегчить токсикоз и эмоциональной нестабильностью.

Увеличенная нагрузка на организм во время беременности, ещё одна причина соблюдать рацион. Большая часть полезных веществ направлена на малыша, поэтому полезных продуктов нужно больше, чтобы хватало на двоих.

Кушать по горстке орешков, значит помогать себе восполнить запас витаминов и необходимых организму веществ. Кроха внутри вас не будет голодать, а вы повысите свой иммунитет.

 Состав фисташек: витамины и минералы

Фисташка – вид ореха с наименьшим содержанием жира. Более того, в этом жире отсутствует холестерин.

//www.youtube.com/watch?v=_R85G9n84U4

Эти орешки содержат в себе много:

  • железа;
  • калия;
  • кальция;
  • цинка;
  • витамины А, В, С, РР,Е.

В орехах присутствуют олеиновая кислота и татин.

Татин – это лучшая защита от отравлений. А лютеин укрепляет глазные мышцы. На первом месте по количеству содержания – белок, которого на 100 грамм ореха приходится 50%.

Кальций в орешках влияет на правильное формирование костной ткани плода. Витамин В поможет мамочке не терять красоту ногтей и волос во время беременности.

Дефицит витаминов этой группы может проявлять себя в отечностях, болях в ногах, а также усталости.

Фисташки можно смело причислить к омолаживающим средствам, ведь в нем содержится витамин А и Е, которые как раз и отвечают за состояние кожи. Будущие мамочки, умеренно употребляя фисташки могут вообще не переживать о состоянии своей кожи – орешки сохранят  ее свежесть и молодость.

Малокровие – не редкостная проблема у беременных. Количества железа, содержащееся в фисташках, достаточно, чтобы уберечь организм от нее. Но при условии, что женщина начала восполнять дефицит  железа еще на этапе планирования беременности, а не на шестом месяце.

Любопытный факт:15 фисташек равны половине порции овсянки по содержанию клетчатки. Клетчатка особенно важна для беременных барышень в решении такого деликатного вопроса как запор.

Возможный вред от фисташек

Как и все продукты фисташки, тоже имеют свойство вредить организму. Зависит это от употребляемой порции. Эфирные масла (составляющая фисташки) могут вызывать тошноту или головную боль. Поэтому рекомендуемая доза в день 15 орешков.

Беременным нужно тщательно следить за количеством съедаемых орехов, так как их чрезмерное употребление может вызвать преждевременные роды.

Фисташковое масло оказывает влияние на гладкие мышцы, поэтому если есть и не думать о количестве, матка может среагировать и начать сокращаться не вовремя.

  • Ядра орехов долго усваиваются, организму приходится тратить много энергии для их переваривания. Именно поэтому так важно соблюдать количество.
  • Орехи – сильный аллерген, стоит проверится на склонность к развитию этой реакции перед употреблением фисташек.

Когда стоит ввести в рацион фисташки

  1. Орехи –  первоклассный источник энергии. Фисташки, кроме того, что насыщают организм, ещё и оберегают будущую мать от авитаминоза и анемии.
  2. Эти орешки укрепят иммунную систему. В сезон ОРВИ обязательно употребляйте фисташки.
  3. Их можно кушать в дополнение к комплексу лечения кашля и простуды.
  4. Фисташки принесут только пользу, если у Вас язва кишечника или желудка.
  5. Также их рекомендуется включить в свой рацион при проблемах с печенью.

В каком виде фисташки полезнее?

Фисташки полезны и в свежем виде, и обжаренные.

А можно ли беременным солене фисташки? Те самые, в пачках, из магазина? В пачке солёных орешков, кроме соли и орехов, всегда находят своё место  ароматизаторы, усилители вкуса, поэтому беременной барышне стоит ограничиться домашним подсушиванием сырых фисташек.

Фисташки сочетаются со многими продуктами, поэтому их так широко используют в кулинарии. Ими украшают кондитерские изделия.

В азиатской кухне им нашли применение в мясных блюдах и колбасах. Множество салатов отличаются особым вкусом, который придает именно фисташка. Множество блюд, благодаря маленькой фисташке,  становятся не только вкуснее, но и полезнее.

Так зачем рисковать здоровьем, ради пачки расфасованных орешков, если можно  купить их на развес, убедившись в качестве. И дальше – на свое усмотрение: хоть в салаты добавляйте, хоть так кушайте.

Выбираем и кушаем фисташки правильно

Для начала убедитесь в том, что орехи качественные, указывать на это может отсутствие плесени и запаха сырости. Покупайте фисташку с приоткрытой скорлупкой, она свидетельствует о том, что орех уже дозрел и его можно употреблять. Спелый орех имеет насыщенный зелёный цвет.

Как было уже сказано, не съедайте больше 15 фисташек в день, в момент наступления второго и третьего триместра стоит отказаться от ежедневного употребления фисташек.

“Назначьте” себе 2 дня в неделю, когда можете перекусить орехами.

Для того чтобы продукт усваивался лучше тщательно жуйте его или размельчайте  в ступке.

Хранить орехи лучше всего в герметично закрытой емкости или мешочке.

Какие орехи ещё полезны беременной?

  1. Грецкий – снижает стресс, усталость, полезен в борьбе с бессонницей.
  2. Кедровый – показан при нехватке йода в организме.
  3. Кешью – приводит в норму давление, поддерживает работу сердечно-сосудистой системы.
  4. Фундук – за счет содержания кальция развивает формирование костной ткани у плода.

Фисташки для беременных, а также другие виды орехов приносят только пользу будущей маме и её ребеночку, если не слишком увлекаться лакомством и знать меру в употреблении.

Подробнее о кедровых орешках можно узнать в предыдущей статье.

Заключение

Теперь вы знаете, чем полезны для беременных фисташки, что их не только можно, но и нужно кушать.

Щелочка в скорлупке этих орехов напоминает смайл, поэтому его называют счастливым орехом. Он также может сделать счастливыми и вас, ведь содержит в себе серотонин – гормон радости и хорошего настроения. Команда Итс Кидс хочет видеть счастливыми  всех своих читателей. И – проинформированными.  Надеемся эта статья помогла вам почерпнуть достаточно полезной информации.

Источник: //its-kids.ru/fistashki-pri-beremennosti-polza-ili-vred.html

Можно ли есть фисташки беременным

Фисташки при беременности — можно ли употреблять, каковы польза и вред для беременных?

› Фисташки

12.06.2019

Если вы беременны, на вас сыпется огромное количество советов о еде. Накатывает волна беспокойства о пище, которая попадает к вам на стол. Это нормально, вы просто не хотите навредить себе и будущему ребенку.

Хотя определенных продуктов следует избегать, беременность — это не заболевание и большинство из них все-таки не должны покидать ваш стол. Это правило касается орехов, в том числе. Орехи незаменимы в рационе женщины, следящей за своим питанием и здоровьем, особенно в период беременности.

Насколько полезна во время беременности семечка фисташкового дерева (фисташка)? Давайте узнаем больше об этих вкусных орехах, чтобы помочь вам решить, будете ли вы кушать их сейчас или оставите на потом.

Можно ли есть фисташки при беременности

В умеренных количествах эти экзотические плоды не просто можно, а даже желательно добавить к рациону во время беременности.

Эти орехи богаты аминокислотами, клетчаткой, калием, кальцием, фолатом, витаминами группы B, железом, которые важны для становления многих систем будущего ребенка.

Интересная особенность — это то, что употребление фисташек беременными полезно для организма на протяжении всего периода вынашивания.

Во время первого триместра фисташки облегчают утреннюю тошноту, знакомую почти всем беременным, так как содержат высокие концентрации витамина B6, участвующего в продукции телом человека серотонина (так называемого, гормона радости) и адреналина (вещества, отвечающего за обезболивание). Таким образом, употребление фисташек на ранних сроках поднимает настроение, нормализуя работу многих органов беременной женщины.

С четвертого по шестой месяцы фисташки для беременных становятся источником клетчатки. Они помогают с такой деликатной проблемой всех беременных, как запор. Умеренное употребление способствует нормализации работы пищеварения (за счет той же клетчатки).

В третьем триместре, когда нагрузка на организм беременной максимальна, могут помочь нормализовать давление беременной.

А поскольку конец вынашивания связан с увеличением количества трапез, но с тяжелой пищей организм справляется хуже, фисташки становятся незаменимы в качестве легкого и питательного перекуса.

Их легко хранить в специальных пищевых контейнерах и брать с собой на работу, прогулку, по делам. Не стоит злоупотреблять, так как орешки могут вызвать сокращения матки.

Какие орехи выбрать при беременности

Во время беременности важно следить за качеством всех продуктов на столе, фисташка не исключение. Плод должен быть цельным, не гнилым, ядро зеленоватого цвета. Скорлупка жесткая, желтовато-серого цвета, приоткрытая.

Эти хрустящие орехи лучше употреблять сырыми. Так как жареные (а тем более, соленые) они содержат больше натрия. Это часто становится первопричиной повышенного давления, что не очень хорошо во время беременности.

Дневная норма для беременных

Следует быть аккуратнее и не злоупотреблять плодами фисташкового дерева: разрешается есть не более пятнадцати — двадцати пяти штучек в день, потому что чрезмерное количество может привести к избытку эфирных масел в организме беременных.

Что вызывает тошноту или головные боли, которые вредны для мозга плода.

Злоупотребление фисташками беременной женщиной приводит к аллергическим реакциям (за счет содержания анакордовой кислоты), проблемам с желудочно-кишечным трактом (из-за присутствия фруктанов).

Рецепты

Вот несколько обычных и не очень, способов добавить фисташки в рацион беременной:

— бросьте несколько штучек в вазу с фруктами, употребляйте их свежими;

— сделайте фисташковый порошок и используйте его как приправу для мяса перед жаркой или тушением. Можно смешать полученный порошок с куркумой для пряности вкуса;

— измельчите ядра фисташки и добавьте вместе со свежими ягодами в овсянку, йогурт или хлопья для питательного завтрака беременных;

— смешайте в молочном коктейле вместе с миндалем, кардамоном и шафраном, чтобы получить сладкий коктейль, заряженный витаминами.

Надеюсь, вы сделали вывод, можно ли есть фисташки беременным. Как оказалось, маленький орешек полезен не только для беременной, но и для будущего малыша. Главное, как во всем, не нарушать норму.

Можно ли есть фисташки беременным Ссылка на основную публикацию

Источник: //superorehi.ru/fistashki/fistashki-beremennym

WikiDocHelp.Ru
Добавить комментарий