Какие орехи можно и нужно есть при псориазе

Диета при псориазе

Какие орехи можно и нужно есть при псориазе

Псориаз до сих пор считается одной из самых загадочных болезней, причины и механизм его развития практически не изучены. У больных на коже появляются красноватые или серебристые шелушащиеся высыпания, их появление связывают с нарушением обмена веществ.

Основные рекомендации по питанию

Целями, которые преследует соблюдение диеты при псориазе, являются:

  • уменьшение количества обострений заболевания;
  • снижение частоты и интенсивности кожных высыпаний;
  • нормализация обмена веществ;
  • стимуляция защитных сил организма;
  • налаживание работы пищеварительного тракта.

Согласно классификации Певзнера диета при псориазе не имеет «собственного стола», а значит, следует придерживаться общей диеты или лечебного стола № 15.

В случае обострения заболевания на несколько дней рекомендуется гипокалорийная диета с протертой пищей. Энергетическая суточная ценность ее составляет 1800 килокалорий, содержание белков – 50-70 грамм, жиров – не более 40-60 грамм, углеводов – около 250-300 грамм. Также показано исключение аллергенных продуктов.

Организм каждого человека индивидуален, и поэтому нет четких ограничений в потреблении той или иной пищи.

Существует множество разработанных диетических методик при псориазе, наиболее известными из них являются диета Пегано и диета Огневой.

Они схожи тем, что стремятся отрегулировать кислотно-щелочной баланс в организме для стабилизации заболевания. То есть рекомендуется употреблять до 70% от суточного рациона щелочеобразующих продуктов и около 30% – кислотообразующих.

Общие принципы диеты при псориазе:

  • режим питания;Следует придерживаться принципа дробного питания: суточный рацион должен делиться на 4-6 приемов пищи, причем важно, чтобы последний прием происходил не позднее, чем за два часа до сна. Подобная дробность  уменьшает нагрузку на желудочно-кишечный тракт и позволяет ему функционировать в оптимальном режиме. Кроме того, переедание способствует ожирению, а это неблагоприятно сказывается на течении заболевания.
  • кулинарная обработка;Вся пища, которая входит в диету при псориазе, должна быть отварной или приготовленной на пару. Жарка исключается: во-первых, такие блюда перегружают печень и поджелудочную железу, во-вторых, они хуже усваиваются, а, в-третьих, продукты распада жарения являются канцерогенными, причем в процессе жарки витамины и другие полезные вещества разрушаются, и это, в совокупности, неблагоприятно сказывается на состоянии кожных покровов.
  • клетчатка;В рационе больных псориазом должна преобладать растительная клетчатка. Потребление ее в пищу нормализует моторную функцию кишечника, предупреждает развитие запоров, выводит токсические вещества из организма, а также обеспечивает его необходимыми микроэлементами и витаминами. Кроме того, растительная пища не способствует увеличению массы тела. Все перечисленные факторы улучшают состояние кожи и снижают частоту рецидивов заболевания. То есть рацион больных псориазом должен быть на 70-80% вегетарианским.
  • употребление жидкости;Потребление свободной жидкости не должно достигать менее 2-2,5 литров в день. Обильное питье обеспечивает выведение токсинов из организма, нормализует работу почек, препятствует развитию запоров и повышает тургор кожи.
  • алкоголь;Употребление алкогольных напитков людям, страдающих псориазом, категорически запрещено. Алкоголь, особенно вина, при переработке организмом преобразуется в вещества, которые провоцируют аллергические реакции кожи. Спиртные напитки нарушают пищеварение, замедляют эвакуацию каловых масс, вызывают брожение, создают дополнительную нагрузку на печень, что ведет к накоплению токсинов. Помимо этого, этиловый спирт разрушает витамины и биологически активные вещества. И, конечно, при приеме алкоголя больной утрачивает самоконтроль и жестким образом нарушает диету.
  • элиминация;Принцип элиминации заключается в постепенном исключении «неподходящих» продуктов из питания для выявления провоцирующих обострение заболевания продуктов. Такая постепенность способствует одновременно и привыканию к отказу от запрещенных продуктов.
  • вес;?Избыточная масса тела свидетельствует о глубоком нарушении обмена веществ, в частности, липидного и углеводного. Важно нормализовать вес, не переедать и заниматься гимнастикой, так как ожирение нарушает работу пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы. Нормализация веса улучшает состояние кожных покровов, так как в крови уменьшается содержание С-реактивного белка, повышающегося при ожирении.

Запрещенные продукты при псориазе

В список запрещенных продуктов при псориазе входит поваренная соль. Ее потребление ограничивают, поскольку она не только раздражает пищеварительный тракт, но и «притягивает» воду, способствуя появлению скрытых отеков, повышению веса и усугублению патологических процессов в обмене веществ.

Исключаются пряности и острые блюда, которые помимо негативного воздействия на желудочно-кишечный тракт и нервную систему, неблагоприятно влияют и на кожу (ароматические вещества и эфирные масла), провоцируют зуд и воспалительные реакции в кожных покровах.

Легкоусвояемые углеводы (сахар, мед, сладости и прочее) также обуславливают воспаление, а еще и способствуют увеличению веса. Необходимо исключить продукты, содержащие консерванты, красители, стабилизаторы и усилители вкуса: они вызывают аллергическую и воспалительную реакцию.

Следует воздерживаться от употребления жирной пищи, которая усугубляет нарушения в липидном обмене, «прибавляет» лишние килограммы, «тормозит» работу пищеварительного тракта.

Список запрещенных продуктов:

  • выпечка, особенно свежая, белый хлеб, сдобное печенье;
  • наваристые супы из мяса;
  • жирные сорта мяса (в частности, свинина), сало, колбасные изделия;
  • копчености рыбные, мясные, консервы;
  • приправы (чеснок, хрен, уксус, перец, гвоздика, мускатный орех);
  • жирные кисломолочные продукты;
  • цитрусовые (вопрос спорный, одни диетологи их приветствуют, другие запрещают);
  • морепродукты (омары, крабы, креветки, мидии, устрицы);
  • высокоаллергенные фрукты и ягоды (клубника, ананас, дыня, земляника, черника, манго, клюква);
  • овощи (картофель, томаты, тыква, бобовые, баклажаны, болгарский перец);
  • кофе, какао, шоколад;
  • белковые и масляные кремы, варенье, мед, конфеты;
  • орехи, особенно жареные и соленые;
  • яйца;
  • легкоусвояемые каши (манная, ячневая);
  • субпродукты.

Разрешенные продукты

При псориазе рекомендуется в большом количестве употреблять продукты, содержащие клетчатку. Она активизирует работу желудочно-кишечного тракта, нормализует обмен веществ и вес, содержит большое количество витаминов, антиоксидантов и микроэлементов, которые необходимы как организму в целом, так и нездоровой коже при псориазе в частности.

Витамины Д, С, А, Е укрепляют иммунитет, нейтрализуют свободные радикалы, укрепляют сосудистые стенки и стимулируют регенаративные способности кожи.

Рыба, богатая полиненасыщенными жирными кислотами, должна стать постоянным блюдом на столе больных псориазом. Эти кислоты входят в состав клеток, противостоящих воспалительным и аллергическим реакциям, и благотворно влияют на головной мозг.

Список разрешенных продуктов:

  • хлеб из муки грубого помола или цельнозерновой, вчерашний;
  • крупы (рис, рожь, пшеница, просо, греча, ячмень);
  • макароны цельнозерновые;
  • овощи, зелень;
  • фрукты и ягоды (смородина белая, брусника, голубика, зеленые яблоки и бананы отдельно от других продуктов, крыжовник);
  • нежирные сорта мяса (преимущественно баранина) и птицы (индюшатина, курятина);
  • жирные сорта рыбы (лосось, скумбрия, форель, семга, сельдь);
  • некрепкий чай, овощные и фруктовые соки (особенно абрикосовый), щелочная минеральная вода без газа («Боржоми», «Ессентуки»);
  • грецкие орехи, миндаль;
  • растительные масла разных сортов (лучше нерафинированные);
  • нежирные кисломолочные продукты (творог, кефир, пахта);
  • белые несоленые мягкие сыры, домашний сыр, творожный сыр;
  • яйца всмятку, белковые омлеты;
  • фруктово-ягодные желе, мед в небольшом количестве.

Необходимость соблюдения диеты

Больной, соблюдающий диету при псориазе, в скором времени отметит значительное улучшение состояние кожи, снижение частоты рецидивов и исчезновение зуда и дискомфорта. Кроме того, лечебное питание помогает нормализовать вес и работу пищеварительного тракта, изменяет к лучшему внешний вид волос и ногтей, стимулирует иммунитет.

Последствия несоблюдения диеты

Пренебрегая диетой, больной обрекает себя на постоянные мучения: шелушащаяся кожа, зуд, сухость. Рецидивы заболевания следуют один за другим, и с каждым новым обострением площадь пораженного кожного покрова увеличивается.

Кроме того, возможно развитие таких тяжелых состояний, как:

  • псориатический артрит;
  • псориатическая эритродермия – вовлечение в процесс всего кожного покрова;
  • генерализованный пустулезный псориаз – образование гнойничков на коже.

Источник: //www.diagnos.ru/diet/dieta_pri_psoriaze_razreshennye_i_zapreshhennye_produkty_pravila_pitanija

Какие орехи можно есть при псориазе и как они влияют на кожу

Какие орехи можно и нужно есть при псориазе

Псориаз – заболевание хронического типа. Лечение болезни комплексное. Важно придерживаться диеты. Можно есть орехи при псориазе, но нужно отдавать предпочтение только отдельным видам. Продукт имеет в своем составе повышенное количество полезных веществ.

Псориаз — очень серьезное заболевание

Кратко о псориазе

Псориаз является хроническим заболеванием с ярко выраженной симптоматикой.

Воспалившиеся псориатические бляшки, появившиеся в результате нарушения митоза, покрывают часть тела (обычно локти, колени или волосяной покров головы) и без своевременного лечения перерастают в локальные поражения всего тела.

Ученые еще не выяснили точную причину возникновения заболевания, но с уверенностью говорят о том, что болезнь является последствием изменений в организме человека из-за иных инфекций.

Полностью вылечиться от псориаза невозможно, поскольку неизвестна первопричина, но симптомы поддаются лечению, и во многих случаях наблюдается длительная ремиссия. Комплексная терапия с применением народных средств успешно борется с псориатическими бляшками. При этом нужно соблюдать строгую диету.

В чем польза орехов

Состав минералов в орехах намного превосходит любой фрукт или овощ. В него входят многие питательные вещества, в том числе:

Орехи при псориазе есть можно, они богаты витаминами и минералами

Стоит отметить, что полезных веществ в орехах в 2,5 раза больше, чем в любом другом продукте растительного происхождения. Преимуществом плода является длительный период хранения, без потери полезных минералов. Собирая их после созревания, пациент обеспечивает себя питательными веществами на круглый год.

Орехи при псориазе в основном принимают из-за высокого содержания сложных белков, которые благотворно влияют на ткани организма.

Помимо этого, состав предусматривает полезные функции при выводе шлаков и токсинов, очищая кровь и кишечник природным путем.

Ученые выяснили, что употребление орехов существенно снижает риски заболеваний сердца, но при этом плод не входит в категорию легко усваиваемых продуктов, поэтому применять их в пищу требуется в ограниченном количестве.

Богатый на минералы и витамины орех может принести не только пользу, но и нанести непоправимый вред.

Какие орехи будут полезны

Диетологи разделяют орехи на два типа, в зависимости от состава и влияния на человеческий организм:

  • кислотообразующие;
  • щелочнообразующие.

Миндаль при псориазе очень полезен

Диета предполагает исключение первых полностью, а щелочнообразующие применяются согласно указаниям лечащего врача. По стандартной форме предписаний употреблять можно плоды миндаля, молодого грецкого ореха и кедра. В эту категорию входят и плоды кокосового дерева.

Какие орехи можно вне обострения

Употребление кедровых орехов при псориазе считается оправданной терапией, не обращая внимания на их богатый состав. Плоды используются для мазей и средств для примочек и внешнего нанесения.

В фармацевтике часто встречается кедровое масло, которое добывается из дерева и его плодов. В случае внешнего использования, жидкость оказывает:

  • противовоспалительные и регенерирующие свойства;
  • питательные и увлажняющие свойства на кожу.

Полезно и кедровое масло, оно имеет противовоспалительный эффект

Кедровое масло обладает полноценным витаминным и минеральным составом, который благоприятно влияет на псориатические бляшки и способствует быстрому заживлению и успокоению кожного покрова. Но, как и у всех медицинских препаратов, у него есть побочный эффект, который возникает после чрезмерного использования:

Беспокоиться в этом случае не стоит. Следует прекратить курс лечения и обратиться к лечащему врачу за другим способом народного излечения.

Полного излечения от псориаза нет, но применение плодов или масла кедра в комплексной терапии, способствует быстрой регенерации кожи и уменьшения проявлений симптоматики.

По особым указаниям врача, растительный препарат может комбинироваться с иными лекарственными растениями.

От каких орехов следует полностью отказаться

Кислотообразующие орехи при псориазе запрещены. В их число входят плоды:

Не рекомендуется есть фундук и арахис

  • кешью;
  • земляного ореха (арахис);
  • старые плоды грецкого ореха.

Подтверждено, что плоды земляного ореха или народное название «арахис», является сильным аллергеном, вызывающим сильные реакции. Во время аллергического процесса происходит воспаление, стимулирующее интенсивность протекания псориаза.

Орехи в народной медицине

Издавна люди использовали орехи как профилактику и лечение заболеваний. Существует множество рецептов с их применением, но самые популярные – настойки и мази.

Настойки делятся на:

Настойка на спирту требует около 10 дней для приготовления:

  1. Приготовить 20 перегородок грецкого ореха.
  2. Залить чистым спиртом.
  3. Настаивать 10 дней.
  4. 15 капель разводится в 1 столовой ложке очищенной воды.
  5. Дозу принимать 3 раза в сутки.

Хотите знать о пользе и вреде грецких орехов, тогда посмотрите это видео:

Курс лечения занимает около 2 месяцев. Настойка способствует улучшению выработки гормонов и восстанавливает функциональность иммунитета.

Маска на основе ореха занимает всего 5-10 минут:

  1. Приготовить 6 очищенных плодов грецкого ореха.
  2. Перетереть на кофемолке или на терке.
  3. Пересыпать в емкость с добавлением 1 яичного белка и 1 столовой ложки яблочного уксуса.
  4. Тщательно перемешать и нанести на пораженные участки кожи.
  5. Через 20-25 минут обмыть теплой водой, не применяя мыло или другие средства. Применять до снижения симптоматики.

В случае аллергической реакции сразу же прекратить нанесения маски.

Для приготовления настойки из листьев нужно собрать пучок свежих или сухих листьев ореха. Затем следует поставить емкость с водой и довести до кипения, а также засыпать целые листья в кипящую воду. Средство кипятят 5-7 минут. Лекарство охлаждают и протирают средством псориатические бляшки дважды в сутки.

Можно приготовить маску из грецкого ореха

Такая настойка менее эффективная, но в 99% случаев не вызывает никаких аллергических реакций, при этом оказывая мягкий и целебный процесс.

Источник: //dermic.ru/lechenie/orexi-pri-psoriaze.html

Какие орехи можно есть при псориазе

Какие орехи можно и нужно есть при псориазе

Псориаз – аутоиммунное поражение, преимущественно кожного покрова. Определено много факторов, которые способны запустить процесс аутоиммунного воспаления. К ним относится и неправильное питание. Конечно, от пары орешков бляшки на коже не появятся. Однако злоупотребление этим видом продукта способно вызывать аллергическую реакцию или обострение псориаза.

Избыток орехов любого вида сопровождается усилением интенсивности клинических проявлений конкретного заболевания. Больной отмечает:

  • усиление зуда;
  • возникновение новых патологических элементов;
  • увеличение интенсивности покраснений.

Сами по себе орехи полезны для человека. Разнообразие видов этого продукта велико, вот чаще употребляемые:

  • грецкий орех;
  • лесной;
  • кешью;
  • фундук;
  • кедровый;
  • миндаль;
  • арахис.

У всех орехов уникальный химический состав, поэтому эти растительные продукты широко используются в пищевой промышленности, а иногда даже в косметологии (маски с кедровым маслом). Общие компоненты для всех видов орехов, которые во обуславливают их воздействие на организм:

  • полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3,6). Они занимают важное место в составе ореха;
  • белки. Орехи относят к калорийным продуктам. Липиды, а также протеины в составе обуславливают их высокую энергетическую ценность;
  • витамины, минералы. Каждый из видов орехов содержит уникальный набор макро- и микроэлементов, которые поддерживают внутренний гомеостаз.

Благодаря богатому составу орехи усиливают работу мозга, насыщают тело энергией, гарантируют улучшение самочувствия.

Несмотря на положительные стороны орехов, они остаются неоднозначным продуктом при псориазе. Ряд характеристик орехов определяет их место в рационе пациента с псориазом:

  • кислотность. Все виды орехов разделяют на кислотообразующие или щелочеобразующие. Пациенты должны знать, что только второй вариант продукта им можно при псориазе. Еда, вызывающая закисление организма, должна составлять 20-30% меню больного;
  • аллергенность. Многие орехи относятся к сильными антигенами. Чрезмерное их употребление становится причиной серьезной аллергии. Поэтому есть их нужно в небольших количествах;
  • калорийность. Все орехи имеют большую энергетическую ценность. Частое употребление продукта приведет за собой повышение массы тела. Ожирение – фактор риска псориаза. Из-за этого употреблять продукт следует осторожно.

Подготовка и фасовка орехов подразумевают их термическую или другую дополнительную обработку. Жареные и соленые продукты  негативно скажутся на состоянии пациента, особенно арахис.

Потенциальный вред

Любой вид орехов способен принести больному с псориазом как вред, так и пользу. Все зависит от дозы лакомства, особенностей конкретного организма. Если у человека индивидуальная непереносимость продукта, то симптомами при его употреблении будут:

  • усиление интенсивности зуда. Это вызвано стимуляцией высвобождения медиаторов воспаления с прогрессированием симптома;
  • покраснение пораженных участков кожи. Причина тому – усиление васкуляризации в зоне бляшек;
  • присоединение отека, нарушения дыхания. Если у человека индивидуальная непереносимость конкретного вида ореха, то при его употреблении может развиться серьезная аллергическая реакция, требующая немедленной медицинской помощи;
  • возрастание количества бляшек. 

Указанные последствия возникают постепенно после употребления орехов (за исключением анафилактических реакций). Этот вид продукта относится к числу условно разрешенных при псориазе. Если есть его в разумных количествах, то легко избежать негативных результатов.

Какие орехи можно

Орехи относятся к числу продуктов, которые ограничиваются при употреблении. 

Арахис способен вызвать аллергию. Поэтому табу накладывается также на другие виды орехов, которые редко остаются вредными для человека. Однако важно понимать, что к любому виду продукта при псориазе стоит подходить с осторожностью.

Орехи делятся на кислотообразующие или щелочеобразующие. К употреблению допускаются следующие виды:

  • миндаль;
  • свежий молодой грецкий орех;
  • плоды кедра.

Разрешается употреблять кокос, так как это не орех в полном понимании этого слова, но он носит сходное название. К числу кислотообразующих, а, значит, нежелательных в рационе пациента с псориазом, относятся следующие виды орешков:

  • фундук;
  • пекан;
  • кешью;
  • старый грецкий орех;
  • арахис, или земляной орех.

Последний представитель становится частой причиной аллергических реакций, которые стимулируют прогрессирование псориаза.

Важно учитывать, что все, сказанное выше, справедливо для плодов и масел, изготовленных из них. Грецкий орех редко становится сырьем для подобной продукции. Арахис – напротив. Перед использованием масел требуется изучить их состав.

Кедровый орех при псориазе

Кедровые орехи считаются полезным продуктом при псориазе. Несмотря на состав, они подходят для пациентов, страдающих от дерматоза. На их основе даже готовят средства для внешнего нанесения.

На практике чаще используется кедровое масло. Его добывают как из растения, так из его плодов. В последнем случае косметологические средства обладают сразу несколькими полезными для пациентов с псориазом свойствами:

  • противовоспалительным;
  • увлажняющим;
  • ранозаживляющим;
  • питающим.

Масло из кедрового ореха наполняет эпидермис витаминами, минералами. За счет содержания полиненасыщенных жирных кислот кожа увлажняется, ускоряются процессы регенерации тканей.

В полной мере избавиться от псориаза невозможно. Однако кедровый орех способен служить действенным вспомогательным компонентом комплексной диетотерапии . Средства на основе масла кедрового ореха комбинируются с препаратами для местного лечения.

Передозировка кедровых орехов у пациентов с псориазом часто сопровождается нарушением вкусовых ощущений и даже тошнотой. Лечения такая ситуация не требует. Стоит прекратить прием продукта – и симптомы пройдут сами собой.

Источник: //NetPsoriaza.ru/lechenie/orehi.html

Какие орехи можно и нужно есть при псориазе

Какие орехи можно и нужно есть при псориазе

Псориаз – это хроническое кожное заболевание, имеющее аутоиммунную этиологию и плохо поддающееся лечению. Одним из факторов, способных вызвать обострение болезни является нарушение диеты.

Орехи – чрезвычайно полезный продукт, содержащий большое количество витаминов, белков и аминокислот, необходимых организму.

Но чрезмерное количество орехов, употребленных в пищу, может стать причиной аллергической реакции и обострения псориаза.

Клинические проявления:

  • усиление зуда;
  • увеличение количества бляшек;
  • слияние очагов поражения;
  • покраснение и воспаление кожи в местах поражения;
  • возникновение папул, наполненных жидкостью;
  • развитие воспалительного процесса кожи в местах локализации очагов;
  • ухудшение общего состояния больного.

При таких признаках нужно срочно отказаться от орехов и обратиться к врачу.

Состав орехов

Орехи используют не только как пищевой продукт, но и в производстве различных косметических средств, это обусловлено их уникальным составом:

  • Сложные белки – орехи считаются диетическим продуктом, несмотря на высокую калорийность. Иногда достаточно горстки орехов для того чтобы насытиться. В орехах в большом количестве содержится протеин, а также липиды, которые обеспечивают энергетический запас организма.
  • Полиненасыщенные кислоты – жизненно необходимы организму, в орехах их содержание доходит до трети от всех полезных веществ.
  • Минералы и витамины – в орехах содержится настоящий комплекс микроэлементов, которые наполняют организм и регулируют внутренний гомеостаз.

Благодаря своим свойствам, орехи способствуют не только насыщению организма, но и улучшению обменных процессов, что немаловажно при псориазе. Они улучшают и активизируют работу мозга, а также являются источником жизненной энергии.

Польза и вред орехов при псориазе

Несмотря на уникальный состав этого продукта, орехи при псориазе следует употреблять с осторожностью. Причин для этого несколько:

  1. При псориазе можно употреблять в пищу только сырые подсушенные орехи без дополнительной обработки. Ни в коем случае нельзя есть соленые и жареные орехи, они могут нарушить обмен веществ и вызвать обострение болезни.
  2. Орехи являются высококалорийным продуктом, поэтому могут способствовать набору лишнего веса, что станет причиной нарушения работы эндокринной системы. При псориазе этого допускать нельзя, поэтому рекомендуется контролировать количество орехов и пищи вообще.

При обострении болезни продукт лучше исключить из рациона, а в периоды ремиссии съедать не более 5-10 орехов в день, в зависимости от их размеров.

  • Псориаз – это преимущественно кожное заболевание, поэтому обостряется при любой аллергической реакции, а многие орехи, например кешью или арахис,являются активными антигенами и могут спровоцировать аллергическую реакцию. Их рекомендуется исключить из рациона, и отдать предпочтение грецким орехам и фундуку.
  • При индивидуальной непереносимости орехи могут вызвать анафилактический шок или резкое ухудшение состояния больного псориазом.

У человека усилится зуд, отечность и начнут интенсивно разрастаться псориатические бляшки. В тяжелых случаях может нарушиться дыхание, тогда необходима скорая медицинская помощь.

Для максимальной пользы орехов при псориазе лучше употреблять щелочеобразующие орехи, к таким относятся:

  1. миндаль;
  2. кедровые орешки;
  3. молодой грецкий орех.

От продуктов, способствующих процессу закисления в организме, лучше отказаться совсем или снизить их потребление до 20% от общего рациона в день.

Кислотообразующие орехи лучше исключить, к ним относятся:

  • грецкие орехи старого урожая;
  • кешью;
  • арахис;
  • пекан;
  • фундук.

При псориазе орехи лучше употреблять в периоды ремиссии, строго контролируя их количество.

Черный орех при псориазе

Черный орех, наоборот, очень полезен при псориазе, несмотря на свою принадлежность к разновидностям грецкого ореха. Этот плод содержит большое количество полезных микро- и макроэлементов:

  1. богатое содержание йода регулирует работу щитовидной железы и всей эндокринной системы;
  2. алкалоиды обладают сосудорасширяющим действием;
  3. флавоноиды регулируют обмен веществ в организме, параллельно с лекарственными препаратами позволяют достичь стойкой ремиссии при псориазе;
  4. эфирные масла способствуют уничтожению вредных бактерий и вирусов, укреплению иммунитета.

Плод очень полезный и питательный, чтобы достичь терапевтического эффекта при псориазе, необходимо обратиться к врачу для консультации. Применение черного ореха индивидуально, его можно употреблять в качестве биологической добавки в соответствии с инструкцией или рекомендацией врача.

Кедровые орехи при псориазе

Наиболее подходящим при псориазе является кедровый орех, благодаря своему уникальному составу он подходит для всех больных, страдающих от различных дерматитов, дерматозов и псориаза. Плоды кедра могут стать компонентом диеты, а лекарственные средства, изготовленные на его основе, можно использовать для наружного лечения.

Они обладают следующими свойствами:

  • купируют воспалительный процесс эпидермиса;
  • оказывают увлажняющее действие, способствуют уменьшению образования чешуек;
  • заживляющее и регенерирующее действие ускоряют процесс выздоровления;
  • питают верхние и глубокие слои кожи, что способствует повышению местного иммунитета.

Кедровые орешки употребляют не только в пищу, но и используют как наружное средство в виде масел. Масла изготавливают из плодов кедра, из древесины, а также хвои.

Можно сделать вывод, что орехи при псориазе являются источником необходимых витаминов и минералов, но избыточное употребление может спровоцировать обострение болезни. Чтобы избежать негативных последствий, следует придерживаться диетического рациона и следовать рекомендациям врача.

Источник: //psoriaz-med.ru/narodnyie-sredstva/kakie-orehi-mozhno-i-nuzhno-est-pri-psoriaze/

Подробный список продуктов, которые нельзя есть при псориазе

Какие орехи можно и нужно есть при псориазе

Здравствуйте, дорогие читатели! Диета является важным пунктом в лечении псориаза. Чтобы устранить симптоматику патологии необходимо знать что нельзя есть при псориазе, а что можно. Вредные продукты нужно полностью исключить из своего рациона, чтобы не возникало негативных последствий и дальнейших рецидивов.

Что нельзя есть при псориазе

Самая популярная методика правильного питания была представлена доктором Пегано. Он выделил целый список продуктов, которые нельзя есть при псориатических высыпаниях, поскольку могут вызвать обострения болезни. Пациенты, обладающие этой информацией, могут составить рацион питания с учетом индивидуальных особенностей своего организма.

Книга Джона Пегано «Лечение псориаза. Естественный путь»

Запрет распространен на такие продукты:

Пряности

Это сильный аллерген, который может активировать кожную патологию. Такие ингредиенты в блюдах провоцируют жжение, воспаление, могут привести к осложнениям. Наибольшее количество пряностей в блюдах индийской и китайской кухни.

Пряные вещества в большинстве находятся в стеблях, почках и цветах растений. В корнях, а также листьях их не очень много. Людям с псориазом разрешено кушать хрен, чесночные зубчики, лук, но в минимальном количестве. Важно внимательно следить за своим самочувствием и при первых признаках обострения исключить эти продукты.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Зуд, шелушение, краснота и другие симптомы проходят! Наши читатели уже используют этот метод. Читать далее…

Орехи

Это сильнейший аллерген. Больным псориазом надо отказаться как от цельных орехов, так и от блюд с их добавлением, арахисового масла. Реакция на фисташки и кедровые орехи происходит гораздо реже, чем на прочие виды, поэтому их можно есть в небольшом количестве.

Острая, копченая, соленая еда

Такие блюда не дают полностью всасываться полезным веществам, лечебным компонентам и наружным средствам. В результате человек, больной псориазом, получает практически мгновенную реакцию на теле в виде высыпаний, жжения, зуда.

Цитрусы

В небольшом количестве цитрусовые плоды разрешены, но только есть их надо без шкурки, поскольку в ней находится много эфирных масел. Полностью следует избегать потребления натуральных цитрусовых соков, поскольку на производстве их получают из отжима неочищенных плодов.

Даже если вы будете просто чистить апельсин или мандарин, на кистях рук может возникнуть кожная реакция.

Также под запретом находятся косметические и парфюмерные средства, которые содержат цитрусовый экстракт и эфирные масла.

При псориазе волосистой части головы используйте гипоаллергенные и лечебные шампуни без дополнительных добавок.

Запишитесь на прием к опытному дерматологу:

Красные продукты

На яркие фрукты с овощами может возникнуть непереносимость, которая является основным фактором развития псориаза. Исключить из своего рациона стоит:

  • клубнику;
  • гранаты;
  • томаты;
  • красный перец;
  • малину;
  • арбузы;
  • свеклу;
  • вишню;
  • красный виноград.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Зуд, шелушение, краснота и другие симптомы проходят! Наши читатели уже используют этот метод. Читать далее…

Жирные виды мяса

В мясе свиньи присутствует арахидоновая кислота, от которой у человека с кожным поражением может получиться сильнейшая воспалительная реакция.

Можно есть при псориазе мясо кролика, птицы, телятину, отваренную, тушеную либо приготовленную на пару.

Что можно есть при псориазе, а что нельзя?

Алкоголь

Алкогольные напитки и псориаз — несовместимы. Даже небольшая доза выпитого ухудшит функционирование печени, что негативно отразится на очистительной функции. Продукты метаболизма этанола в организме задерживаются примерно на месяц и все это время токсичны для клеток.

При псориазе страдают внутренние обменные реакции, а дополнительная нагрузка алкоголем лишь усугубит состояние больного. Из всех напитков более менее разрешено белое сухое вино в количестве 150- 200 мл раз в три дня (не чаще). Этот напиток гипоаллергенный, не влияющий на метаболизм.

Также раз в трое суток человек, который никак не может отказаться от алкоголя, но страдает псориазом, может выпить 50 мл чистой, качественной водки. В ней нет лишних вредных веществ, которые могли бы ухудшить состояние пациента.

Сладости и мучное

Навсегда вычеркните из рациона сахар белого цвета. Его чрезмерное потребление приводит к угнетению всех внутренних органов. Если продолжать питаться без ограничения этого продукта, никакие лекарственные средства от псориаза не помогут. Важно также исключить:

  • свежую выпечку;
  • хлебобулочные изделия, изготовленные из муки высшего и первого сортов;
  • пирожные, торты, бисквиты с кремом;
  • шоколад;
  • пищевой крахмал;
  • мед (если на него есть аллергия).

Сладости надо заменить сухофруктами или натуральными фруктами. Они не только компенсируют потребность в сахаре, но также насытят организм нужными микроэлементами и витаминами. Жажду сладкого помогут успокоить квашенная капуста, кефир и йогурт.

Если же вообще никак без сладких продуктов, добавьте в блюда коричневый сахар или натуральные подсластители: мед, стевию.

Фаст фуд

Это очень вредная еда, которая приводит к сбоям всех систем и органов. Все блюда такого рода содержат много сахара, жиров, калорий. В них нет минералов, полезных микроэлементов, поэтому и нет пользы. При регулярном потреблении такой еды человек будет страдать ожирением, проблемами с суставами и кожей.

Замените фаст фуд домашней едой, фруктами, овощами. Это приведет к снижению лишнего веса и нормализации обмена веществ, что только положительным образом отразится на коже.

Более наглядно о том, что нельзя есть при псориазе, вы увидите в специальной таблице.

Правила питания при псориазе

При остром течении патологии важно соблюдать кислотно-щелочной баланс. Этого можно добиться за счет исключения продуктов, которые нельзя кушать при псориазе и добавления в рацион кислотообразующих продуктов (четверть) и продуктов с щелочной реакцией (три четверти).

Есть еще определенные особенности питания, которые помогут устранить острую симптоматику псориаза:

  • Отдавайте больше предпочтений растительной еде.
  • Все продукты должны быть гипоаллергенными.
  • От табакокурения надо отказаться.
  • Кушать надо часто (каждые 2,5−3 часа) маленькими порциями.
  • В сутки следует выпивать 2,5−3 литра чистой негазированной воды.
  • Блюда должны быть отваренные либо тушеные (приготовленные в пароварке/мультиварке/духовке).
  • Очень полезной является кисломолочка (ряженка, кефир, творог).
  • При высыпаниях на голове, локтях и прочих частях тела пользуйтесь гипоаллергеными средствами для тела, дегтярным мылом или гелями с нейтральным уровнем рН.

Если знать что нельзя есть при псориазе, а что разрешается, можно значительно сократить время болезни и добиться стойкой ремиссии. И такого рациона придется придерживаться постоянно, чтобы не было риска возникновения рецидивов.

На сегодня это вся информация. Если статья оказалась для вас полезной — поделитесь ею в социальных сетях.

Источник: //psoriaz.site/chto-nelzya-est-pri-psoriaze/

Псориаз

Отличить недуг от других кожных заболеваний довольно просто. Проявляется он в виде крупных выпуклых пятен, склонных к слиянию и образованию бляшек. Позднее бляшка приобретает сероватый или серебристый цвет и напоминает застывший парафин.

google1

Формирование пятен сопровождается зудом, болью и раздражением.

Бляшки создаются за счет избыточного деления обычных кожных клеток – кератиноцитов, что и объясняет их выпуклость. Для их питания образуются новые капилляры. Иммунная система больного воспринимает этот процесс как воспаление и старается уничтожить его.

В результате здесь накапливаются лимфоциты и «воспаление» никак не может прекратиться.

Очевидна связь между функционированием кишечника и состоянием таких воспаленных участков. При любой излишней стимуляции или нарушения деятельности кишечника, к участкам приливает кровь, вызывая сильнейший зуд и даже боль. Эта связь и превращает диету в одну из обязательных составляющих жизни больного.

Орехи: характеристики

Семейство это очень разнообразно: грецкие орехи, фундук, арахис, кешью и многое другое. Даже при самом приблизительном рассмотрении, очевидно, что этот продукт весьма полезен для человека. Множество микроэлементов, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот – омега-3, омега-6, омега-9, делают продукт желательным компонентом диетического питания.

google2

Но вот какие орехи можно при псориазе и можно ли вообще – вопрос неоднозначный.

  • Орехи делятся на щелочеобразующие и кислотообразующие. Для больных псориазом продукты кислотообразующие если не запрещены, то употребляться могут лишь в ограниченном количестве. Знаменитая диета Пегано, например, утверждает, что ежедневный рацион может состоять не более чем из 20–30% кислотообразующих продуктов.
  • Другой важный фактор – склонность к аллергии. И кешью, и арахис довольно часто провоцируют аллергическую реакцию. Очевидно, что орехи при псориазе категорически запрещены, если являются продуктом, вызывающим аллергию.
  • Орехи – любые, так же как и семена подсолнечника, тыквы, кабачков и так далее весьма калорийны. Для больных псориазом лишний вес – фактор негативный, поскольку провоцирует дальнейший разлад эндокринных процессов. К счастью, выполнить это требование довольно просто: обычная рекомендованная «доза» грецких орехов, например, составляет 5 шт. в день.
  • Способ обработки – продукт в своем первозданном виде может с осторожностью, но включен в меню. А вот любые жареные и соленые орешки запрещены.

Какие орехи можно употреблять, а какие нельзя

Если индивидуальной непереносимости нет, то продукт можно включать в рацион с учетом вышеперечисленных ограничений.

  • К щелочеобразующим относят миндаль, любые проросшие зерна, свежий молодой грецкий орех, а также кокосовый, который к семейству ореховых отношения не имеет, а лишь носит сходное название. Эти виды могут входить в группу, которая составляет 75–80% меню.
  • К кислотообразующим относят арахис, фундук, пекан, кешью, семена подсолнечника и старый грецкий орех. Их количество должно быть намного меньше хотя бы потому, что доля таких продуктов составляет 20–25%.

Грецкие орехи при псориазе, как видно, могут употребляться, но с оглядкой на срок созревания.

Все вышеперечисленное относится не только к самим продуктам, но и к маслу, полученному из них. И если масло грецкого ореха встречается довольно редко, то арахисовое масло очень часто становится заменителем какао-масла, превращая и так не слишком доступные больному сладости в продукт категорически запрещенный.

Орехи – продукт, который при псориазе нужно употреблять с осторожностью и в небольшом количестве. Только в этом случае он принесет пользу, а не вред.

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки – победа в борьбе с псориазом пока не на вашей стороне…

И вы уже думали о кардинальных методах лечения? Оно и понятно, ведь псориаз может прогрессировать, в результате чего сыпью покрывается 70-80% поверхности тела. Что ведет к хронической форме.

Красные пузырчатые волдыри на коже, зуд, трещины на пятках, отшелушивание кожи… Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке. Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Нашли интересное интервью с врачом-дерматологом Российского Центра Дерматологии. Читать интервью >>

google4

Источник: //psoriazed.ru/pitanie/orehi.html

Какие орехи можно есть при псориазе и в каком виде больше пользы

Какие орехи можно и нужно есть при псориазе

В орехах содержится много полезных веществ, необходимых для организма. Эти дары природы можно запасать впрок, потому что они не теряют своих качеств на протяжении года. Но прежде чем активно употреблять их в пищу, нужно выяснить, полезны ли орехи при псориазе, если человек страдает этим аутоиммунным заболеванием.

Польза и вред орехов

В состав этих продуктов входят фосфор, калий, магний, кальций и другие полезные компоненты. Активные белки способствуют быстрому восстановлению кожных покровов, что необходимо при дерматозах.

Орехи способствуют очищению организма, потому что вещества, входящие в их состав, помогают выводить из тканей токсины, улучшают обмен веществ на межклеточном уровне и снабжают организм необходимыми минералами.

Все орехи делятся на кислотообразующие или щелочеобразующие. При псориазе разрешены кислотообразующие продукты, если не имеется противопоказаний к употреблению.

В меню их нужно включать в небольшом количестве.

По диете Пегано, разработанной для больных, страдающих этим заболеванием, в ежедневном рационе должно быть не более 30% продуктов, которые содержат различные кислоты, иначе болезнь может активизироваться.

Например, кешью или арахис часто провоцируют аллергическую реакцию при употреблении. Поэтому нужно знать, какие орехи можно есть при псориазе, чтобы вместо пользы не нанести вред организму.

Все орешки имеют высокую калорийность, а на организм человека, больного псориазом, лишние килограммы могут повлиять негативно, провоцируя развитие сбоев в работе эндокринной системы. Необходимо знать, какова ежедневная норма орехов: например, грецких можно съедать 5 шт.

При псориазе правильное питание играет решающую роль, а способы тепловой обработки могут превратить полезный продукт во вредную еду. Орехи запрещены в жареном и соленом виде. Их нужно есть только сырыми или подсушенными.

Допустимые и запрещенные виды

Если нет индивидуальной непереносимости к компонентам, входящим в состав орехов, то при выборе этого продукта стоит руководствоваться следующими данными:

  1. Проросшее зерно, миндаль, молодые грецкие орехи — в группу продуктов, составляющих до 80% рациона больного.
  2. Если нет противопоказаний, то кислотообразующие продукты (арахис, пекан, фундук и зрелые грецкие орехи) должны быть в меню в малых количествах, потому что их доля составляет 20-25% от общего рациона больного.

Среди употребляемых грецкий орех является самым популярным. Он оказывает положительное влияние на гормональный фон, способствует улучшению состава крови, влияет на активизацию работы головного мозга и других органов и систем, укрепляет сосуды и повышает защитные силы организма. Но частое его употребление может вызвать аллергическую реакцию, и псориаз перейдет в стадию обострения.

Разумное употребление кедровых орехов при псориазе может принести пользу. В их составе много полезных веществ, которые способствуют регенерации кожи, активизации иммунитета и улучшению общего состояния больного.

При псориазе они применяются не только как продукт питания.

Кедровое масло используется как наружное средство для смазывания сухих участков кожи с псориатическими бляшками, при этом исчезает зуд, кожа увлажняется и меньше шелушится.

Рецепты приготовления в домашних условиях

Рацион больного не должен содержать запрещенных продуктов при псориазе. Нельзя их включать и в средства, применяемые для борьбы с этим заболеванием. Существует немного рецептов, в состав которых входят орехи, но эти средства положительно влияют на организм больного и способны продлить ремиссию, улучшая качество жизни человека.

Спиртовая настойка

Питание при псориазе должно быть сбалансированным, но у больных с кожными заболеваниями на фоне ослабленного иммунитета часто нарушается аппетит. Настойка из грецких орехов поможет решить эти проблемы.

Для ее приготовления нужно 20 перегородок от скорлупы залить 100 мл водки или спирта, смесь поместить в стеклянную посуду и настаивать в течение 10 дней. Принимать 3 раза в день по 15-20 капель, растворяя средство в 150 мл воды.

Курс лечения — 1,5-2 месяца.

Маска от псориаза

Для приготовления средства нужно растереть 5 ядер грецких орехов, добавить 1 яичный белок и 1 ч.л. яблочного уксуса. Смесь размешать до однородной массы и нанести на очаг поражения; через 20 минут смыть теплой водой без применения мыла или геля для умывания. Большое количество витаминов, содержащихся в маске, успокаивает раздраженную кожу, увлажняет ее и уменьшает зуд.

Настойка из листьев ореха

Для лечения и профилактики псориаза можно приготовить настойку из листьев грецкого ореха. Она благотворно влияет на состояние кожи, уменьшая проявление симптомов заболевания.

Для наружного применения свежие или высушенные листья залить кипятком, чтобы вода покрывала сырье полностью, и кипятить несколько минут на сильном огне. После этого средство остудить и применять в качестве примочек на очаги поражения.

Для приема внутрь свежие листья помещают в кипящую воду, через 2-3 секунды средство убирается с огня, остужается до комнатной температуры. Пить как холодный чай по 150-200 мл небольшими глотками в течение дня. Настой нормализует работу эндокринной системы, улучшает обмен веществ и способствует снятию симптомов заболевания.

Источник: //netpsoriaz.ru/konsultacii/orexi.html

WikiDocHelp.Ru
Добавить комментарий